Česta pitanja

Količina vode koju treba konzumirati ovisi o dobi djeteta. Djeca od 1 do 3 godine trebaju oko 1,3 litre tekućine dnevno, djeca od 4 do 8 godina trebaju 1,7 litara, a djeca od 9 do 13 godina trebaju 2,1 do 2,4 litre. Ove količine uključuju vodu iz namirnica i drugih tekućina. Redovito piće vode tijekom dana pomaže u održavanju hidratacije, poboljšava koncentraciju i podržava zdravlje probave.

Počnite s pozitivnim primjerom - jestite voće i povrće sami i pokazujte djetetu da vam je ukusno. Uključite dijete u odabiranje i kupnju namirnica te u pripremu jela. Serviranje voća i povrća u različitim oblicima (svježe, kuhano, u sokovima ili smoothie-jima) čini ih zanimljivijima. Kombiniranje poznatih namirnica s novim voćem ili povrćem postepeno širi njihove prehrane navike. Pazite da ne prisiljavate dijete - ponudite opcije i dajte mu vremena da se navikne na nove okuse.

Doručak je važan obrok koji nakon noćnog sna punuje tjelesnu energiju i poboljšava koncentraciju tijekom školskog dana. Djeca koja jedu zdrav doručak bolje se koncentriraju, imaju bolju akademsku uspješnost i manje snaga za nezdrave zakuske tijekom dana. Idealan doručak trebao bi sadržavati kombinaciju vlakanina (žitarice, voće), proteina (jaja, mlijeko, sir) i dobrog masnog sastava (ulje, jezgre, voće).

Protein je ključan za rast i razvoj djeteta. Djeca trebala bi konzumirati proteinske namirnice najmanje dva do tri puta dnevno kroz glavne obroke ili kao dio zdravog međujedu. Proteini trebali bi biti prisutni pri svakom obroku - na doručku (jaja, jogurt), tijekom dana (piletina, riba, legume) i za večeru (meso, tofu, mahune). Raznolikost proteina - životinjskog i biljnog podrijetla - osigurava potpunu amino-kiselinu i drugoga esencijalnog hrane.

Prekomjerna konzumacija dodanog šećera negativno utječe na zdravlje zuba, može dovesti do neuredne prehrane i energetskih oscilacija. Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje da dodani šećer čini manje od 10 posto dnevnog energetskog unosa. Umjesto industrijskih sokova i slatkiša, nudite djetetu prirodne alternative - svježe voće, voćne sokove bez dodanog šećera ili vodu s komadima voća. Čitajte etikete proizvoda kako biste bili sigurni koliko šećera sadržavaju hrana i pića.

Sveži međuobroci trebali bi biti jednostavni, prinosivi i nahranljivi. Odličnih opcija ima - voće (jabuke, banane, jagode), voća, sir, tvrdi jogurt, oraščići, sjemenke, zobene pahuljice s mlijekom ili prirodni proteinski batončići. Vizualna prezentacija je važna - nareži voće u oblici, prosloji boje ili kombinirij žive namirnice. Izbjegavajte unaprijed pakirane međuobroke koji sadrže visoke količine soli ili šećera. Pripremljeni međuobroci kući su jeftiniji, zdraviji i dopuštaju vam kontrolu nad kvalitetom namirnica.

Puno mlijeko sadrži više masti što je važno za apsorpciju vitamina liposolubinih i razvoj mozga kod male djece. Za djecu do 2 godine preporučuje se puno mlijeko. Za stariju djecu, alternative kao što su - polumastno mlijeko ili biljnog mlijeka - mogu biti opcije. Biljnog mlijeka (soja, badem, oat) trebale bi biti obogaćene kalcijem i vitaminom D. Važno je da dijete konzumira dovoljno mlijeka i mliječnih proizvoda jer su to glavni izvor kalcija što je neophodan za rast kostiju i zubnih.

Redoviti obroci u obiteljskom okruženju stvaraju dobar dio za zdravo odnos prema hrani. Postavite jasan redoslijed obroka i pokušajte jesti zajedno kao obitelj. Uključite dijete u razgovore, čime se obroci postaju društveni događaj, a ne samo konzumiranje hrane. Nudite raznolike namirnice da se dijete ne dosadi. Pazite na veličinu porcija - dovoljnu za dob djeteta, ali ne pretjerano veliku. Pohvalite dobre prehrambene navike i pazite da negativan stav prema hrani ne bude dio obiteljske komunikacije. Mladjih beba mogu trebati malo duže vremena da se osim da sjedne, pa strpljenje je važno.

Voće je bogatno vitaminima, mineralima i vlakanima što je ključno za zaštitu zdravlja i održavanje dobroga imunološkog sustava. Svakodnevna konzumacija voća štiti od mnogih kroničnih bolesti i pomaže djetetu da bude energično. Preporučuje se da djeca pojedu najmanje dvije do tri porcije voća dnevno - to može biti čaša voćnog soka bez dodanog šećera, komada svježeg voća ili voćnog smoothie-ja. Različitih vrsta voća nudi različite nutrijente - narančaste je bogate karotenima, crvene antioksidansima, zelene pak vlakanima. Uključivanje raznovrsnog voća osigurava optimalno nutricionističko profila.

Općenito, dobronagrađena i raznovrsna prehrana trebala bi davati sve potrebne vitamine i minerale. Međutim, određeni slučajevi mogu zahtijevati dodatne preparate - dijete s restrikcijom u hrani, vegetarijanac ili nešto sa specifičnoga bolesti. Vitamin D je često preporučen posebno u klimama gdje je sunca malo, a asimilacija vitamina D iz hrane je ograničena. Consultant je nutricionista ili liječnik može vam pomoći utvrditi trebate li dodatni preparati. Važno je da bilo koji dodatak bude proizvod kvalitete i preporučen od strane stručnjaka.

Hrana analergije mogu biti ozbiljna i trebaju pažljiv upravljanje. Ako primijetite znakove alergijske reakcije - razrjedjenost, koprivnjaka, gonjenost ili težina disanja - trebate vidjeti liječnika. Jednom kada je dijagnosticirana analergija, važno je da izbjegavate tu hranu i sve proizvode koji je sadrže. Čitajte pažljivo etikete proizvoda jer analergeni mogu biti sakriti u manjim količinama. Naučite dijete o svojoj analergiji i kako biti sigurno u socijalnim situacijama. Postoji dostupno mnogo alternativnih namirnica koje vam mogu pomoći da prilagodite obroke djeteta bez izazivanja analergijske reaktivnosti.

Obrok za školu trebao bi biti uravnotežen - sadrži protein, ugljikohidrate i masti. Uključite sendvič na cijelog žita s piletinom ili sirom, voće ili zelenu salatu, i proizvod od mlijeka kao dodatak. Upakirajte obrok u izoliranu kutiju sa ledom kako biste održali svježinu, posebno u toplom vremenu. Izbjegavajte hrane koje se lako kvarish - uvijek uključite nešto što će ostati sigurno u hladnjaku bez rashladnog elementa, kao što je jaja ili konzervirana tuna. Motivirajte dijete da bude uključeno u planiranje i pakiranju obroka - mogu birati između ponuđenih zdravih opcija što čini obroke zanimljivijima i povećava vjerojatnost da će ga zaista pojesti.